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Hakushu Distillery Japanese Malt Whisky Reigon Chubu

Hakushu

  • Destillerie: Hakushu Distillery
  • Gründungsjahr: 1973
  • Eigentümer: Suntory
  • Land: Japan
  • Region: Chubu / Präfektur Yamanashi
  • Status: Aktiv
  • Typ: Malt Whisky

Stand: 22.07.2020

Rund um die Destille

Die Destillerie, die den Hakushu Single Malt herstellt, liegt hoch oben im Mount Kaikomagatake, mitten im Wald. Der Single Malt von Suntory wird stark durch diese Lage und das Klima geprägt und wird gerne auch als grüner Whisky bezeichnet. Im Gegensatz zur Distiller's Reserve, welche auf eine Altersangabe verzichtet, reift dieser Hakushu Single Malt zwölf Jahre lang heran, bevor er abgefüllt wird. Er wurde international mehrfach ausgezeichnet unter anderem wurde ihm der Titel Bester Whisky der Welt im Jahr 2015 bei der International Whisky Competition verliehen. Hakushu Brennerei ist eine japanische Whisky Brennerei. Es gehört der Suntory- Gruppe und befindet sich in der Ortschaft Toribara der ehemaligen Stadt Hakushū in der Präfektur Yamanashi, Region Chūbu, Japan. Die Brennerei wurde 1973 im Wald an den Hängen des Mount Kaikoma gegründet. 1981 wurde es durch die Inbetriebnahme eines zweiten Standorts, Hakushu East, in der Nähe des ursprünglichen Standorts, der jetzt Hakushu West heißt, erweitert. Die gesamte Produktion konzentriert sich jetzt auf den neuen Standort.

Hakushu Whisky