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Dellavalle Grappa 2004 Affinata in Botti da Whisky 8Y 42.0%

CHF 115.00

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Beschreibung

Italien - Piemont - Dellavalle

  • Kategorie: Grappa - Tresterbrand
  • Destillerie: Dellavalle Distilleria
  • Abfüller: Dellavalle Distilleria
  • Herkunft: Italien / Piemont
  • Serie: Whisky Glen Scotia / Bowmore
  • Destilliert: 2004
  • Abgefüllt: 2013
  • Alter: 8 Jahre
  • Fasstyp: Oak Cask Glen Scotia / Bowmore
  • Anzahl Flaschen: N/A
  • Stärke: 42.0% Vol.
  • Füllmenge: 700ml
  • IAN / EAN Barcode: N/A


Tasting Notes

  • Farbe: Mahagonifarben und glänzend
  • Nase: Nach Marzipan, fruchtig, sehr würzig, Anklänge von Waldhonig
  • Gaumen: Trocken, nach Nadelholz, weiche Holztöne. Subtil und sehr charaktervoll
  • Abgang: Pfeffrig und kraftvoll


Produkt-Informationen

Diese Abfüllung ist eine einzigartige Verbindung zwischen dem Grappa und speziellen Fässern, in welchen der Grappa seine Endreifung erhält. Die Fässer stammen aus verschiedenen schottischen Whisky Destillerien. Diese Verbindung ergibt überraschende Resultate und eine perfekte Synthese verschiedener Aromen. Eine besondere Aufmerksamkeit wird der Destillation gewidmet. Die Trester werden nach traditioneller Methode in kleinen Brennblasen diskontinuierlich gebrannt. Dieses Verfahren gewährleistet eine sanfte Behandlung der Trester und damit das Erhalten der ursprünglichen Aromatik.